Yeni yemekler ögrenip mutfak kültürünüzü gelistirebilmek, bildiginiz yemeklerin farkli usullerde hazirlanisi ve daha farkli tatlar kazanmasini saglamak amaciyla sizlere bu kitabi hazirladik.
Kitabimizin iceriginde; en leziz yemeklerin, nasil daha pratik ve kolay hazirlanabilecegini, bununla birlikte, hazirlanmasi zaman alan ve agir yemek kültürümüz diye tabir ettigimiz bazi yemeklerin de detayli anlatimini bulacaksiniz.
Calisma sirasinda, sizlere kolaylik olabilmesi icin yemekleri ansiklopedik yöntemle ele alip; öncelikle corbalar, et yemekleri, sebze yemekleri, zeytinyaglilar, pilavlar v.b. gibi kategorilere ayirip sonra da her yemegi kendi kategorisi icinde Adan Zye siralayarak, malzeme listeleriyle birlikte, pisirme süresi, kac kisilik oldugu ve tarifini verdik.
En leziz yemeklerin tariflerini bulabileceginiz kitabimizda, kalori sorunu olmadan yüzlerce cesit yemegi yapabileceksiniz.