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Manual de formación para pequeños ganaderos de cabras para mercados urbanos (Kalio, Godfrey)
Manual de formación para pequeños ganaderos de cabras para mercados urbanos
Autor Kalio, Godfrey
Verlag Ediciones Nuestro Conocimiento
Sprache Spanisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 60 S.
Artikelnummer 48594148
ISBN 978-620-8-68541-6
CHF 40.50
Zusammenfassung

La seguridad de la proteína animal ha sido un problema importante en la subregión africana y en las zonas geopolíticas sur-sur caracterizadas por las altas precipitaciones y la humedad en Nigeria. Ha habido un floreciente comercio en la demanda de cabras, especialmente de las razas enanas de África Occidental (WAD) en esta zona, debido a su importancia socioeconómica y a la fácil aceptación de su carne. Existe la necesidad de que los ganaderos de las zonas urbanas y periurbanas de esta región adquieran los conocimientos y habilidades adecuados sobre la producción de estos animales para aumentar el suministro de proteínas animales. Por lo tanto, este texto es un manual de formación escrito para principiantes interesados en la producción caprina doméstica, así como para aquellos que tengan la intención de criar cabras a gran escala para los mercados locales e internacionales. Las unidades del texto se han redactado en un lenguaje muy sencillo para una mejor comprensión de los rudimentos y principios de gestión que intervienen en el establecimiento de una granja de cabras como empresa comercial rentable para mejorar los medios de vida de los agricultores.

Il dott. Kalio è docente senior presso il Dipartimento di Scienze Agrarie dell'Università Ignatius Ajuru, Port Harcourt, Nigeria. Il suo interesse di ricerca è la valutazione dei mangimi utilizzati localmente dai ruminanti mediante tecniche di produzione di gas in vivo e in vitro. Ha pubblicato 34 articoli su riviste, 2 capitoli di libri e 1 libro di testo.