Chào m¿ng b¿n ¿¿n v¿i "SÁCH N¿U ¿N CHIFFON THANH L¿CH", n¿i chúng tôi m¿i b¿n b¿t ¿¿u cüc hành trình làm ch¿ ngh¿ thüt t¿o ra nh¿ng món ¿n nh¿ nhàng, thoáng mát và sang tr¿ng v¿i 100 công th¿c làm t¿ voan tinh t¿. Voan, v¿i k¿t c¿u tinh t¿ và ch¿t l¿¿ng thanh tao, là m¿t tuy¿t tác ¿m th¿c làm say ¿¿m các giác quan và làm mê m¿n kh¿u v¿. Trong cün sách n¿u ¿n này, chúng tôi tôn vinh s¿ sang tr¿ng và tính linh höt c¿a voan, th¿ hi¿n kh¿ n¿ng bi¿n nh¿ng nguyên li¿u ¿¿n gi¿n thành nh¿ng sáng t¿o phi th¿¿ng, ch¿c ch¿n s¿ gây ¿n t¿¿ng ngay c¿ v¿i nh¿ng kh¿u v¿ khó tính nh¿t.
Trong cün sách n¿u ¿n này, b¿n s¿ khám phá m¿t kho tàng công th¿c n¿u ¿n làm n¿i b¿t tính ch¿t tinh t¿ và sang tr¿ng c¿a voan. T¿ nh¿ng chi¿c bánh c¿ ¿i¿n và mousses m¿m m¿i cho ¿¿n nh¿ng chi¿c bánh n¿¿ng trang nhã và nh¿ng chi¿c bánh pudding m¿m m¿¿t, m¿i công th¿c ¿¿u ¿¿¿c ch¿ t¿o ¿¿ th¿ hi¿n k¿t c¿u và h¿¿ng v¿ ¿¿c ¿áo c¿a voan, t¿o nên m¿t b¿n giao h¿¿ng gi¿a h¿¿ng v¿ và k¿t c¿u khi¿n b¿n thèm ¿n h¿n.
¿i¿u làm nên s¿ khác bi¿t c¿a "SÁCH N¿U ¿N CHIFFON THANH L¿CH" là s¿ nh¿n m¿nh vào ¿¿ chính xác và k¿ thüt. N¿¿ng voan ¿òi h¿i s¿ cân b¿ng tinh t¿ c¿a các nguyên li¿u và bàn tay c¿n th¿n, ¿¿ng th¿i cün sách n¿u ¿n này cung c¿p cho b¿n các công c¿ và h¿¿ng d¿n c¿n thi¿t ¿¿ luôn ¿¿t ¿¿¿c k¿t qü hoàn h¿o. V¿i h¿¿ng d¿n t¿ng b¿¿c , m¿o h¿u ích và kh¿ n¿ng ch¿p ¿nh ¿n t¿¿ng, b¿n s¿ có th¿ t¿o ra nh¿ng tác ph¿m voan ¿¿p m¿t, v¿a th¿m ngon v¿a ¿¿p m¿t.
Xuyên süt cün sách n¿u ¿n này, b¿n s¿ tìm th¿y l¿i khuyên thi¿t th¿c v¿ l¿a ch¿n nguyên li¿u, thi¿t b¿ làm bánh và k¿ thüt trình bày ¿¿ giúp b¿n nâng tác ph¿m voan c¿a mình lên m¿t t¿m cao m¿i. Cho dù b¿n ¿ang n¿¿ng bánh cho m¿t d¿p ¿¿c bi¿t, th¿¿ng th¿c m¿t món ng¿t hay ch¿ ¿¿n gi¿n là mün m¿ r¿ng kho tàng ¿m th¿c c¿a mình, "SÁCH N¿U ¿N CHIFFON THANH L¿CH" ¿¿u có th¿ gì ¿ó ¿¿ m¿i ng¿¿i th¿¿ng th¿c.
