Descubre cómo tentar a familiares y amigos con una amplia variedad de recetas de pasta, que incluyen platos al horno, opciones vegetarianas, guarniciones y ensaladas.
La pasta es el plato ideal tanto para una comida rápida entre semana como para un festín suntuoso de fin de semana. En este libro, explorarás un completo repertorio de recetas que te enseñarán a preparar cenas caseras irresistibles y nutritivas cualquier día de la semana. Desde salsas clásicas como pesto, boloñesa y Alfredo, hasta instrucciones detalladas e ilustraciones para hacer tu propia pasta, este libro es una guía esencial para los amantes de la pasta.
Además, encontrarás las mejores combinaciones de salsas y formas de pasta, opciones vegetarianas, una variedad de platos al horno y acompañamientos sabrosos. También se incluyen valiosos consejos para personalizar salsas ya preparadas y asegurarte de que siempre encuentres algo que guste a todos. Con Maestría en Pasta, expandirás tu repertorio culinario y disfrutarás de la versatilidad y el delicioso sabor de la pasta en cada plato.