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Qualidade de serviço do ponto de vista do hóspede do hotel e restaurante (Höchsmann, Frank)
Qualidade de serviço do ponto de vista do hóspede do hotel e restaurante
Untertitel Manual para mais qualidade de serviço em hotéis e restaurantes
Autor Höchsmann, Frank
Verlag BoD - Books on Demand
Sprache Portugiesisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2024
Seiten 96 S.
Artikelnummer 46670022
ISBN 978-3-7597-7198-8
Auflage 24001 A. 1. Auflage
Plattform EPUB
Kopierschutz Wasserzeichen
CHF 6.50
Frank Höchsmann: Frank Höchsmann é formado em administração de empresas e é um auditor de qualidade. Em meados dos anos setenta, ele dirigia um hotel de tamanho médio perto de Colónia. Até o final da década de 1980, foi chefe do departamento de turismo de uma faculdade técnica em Bogotá, Colômbia. Nos anos noventa, foi responsável pelo departamento de formação da Associação de Hotéis e Restaurantes do Uruguai. Durante este tempo, publicou vários livros especializados em gestão hoteleira e turística. Desde 2001, Frank Höchsmann vive novamente na Alemanha. Aqui, juntamente com sua esposa Martha, ele registrou a empresa de serviços HOTQUA (hotel turismo de qualidade), especializada em treinamento e educação, bem como em padrões de qualidade e gestão da qualidade. Frank Höchsmann faz parte da diretoria da Associação de Turismo Berlim-Reinickendorf há mais de dez anos.