Hér er bókin sem leiðir þig inn í söguna og bragðheim Ítalíu með matsedli sem fær hjartað þitt til að slá hratt. Elena Rossi, ljúffengur áhugamannafræðingur á ítalsku matarheiðrinum, hefur samið "Ítalskur Matarmunur: Ævintýri í Matreiðslu" til að deila með þér sínum innblástursríku upplifunum og uppskriftum úr sögu, menningu og bragði Ítalíu. Þessi heimildarbók endar aldrei. Hún flytur þig með á ferðalag yfir Ítalíu, rannsakar hverja regluna og opnar fyrir dyrnar inn í heiminn af ítölskum bragðum. Í "Ítalskur Matarmunur" munt þú finna: Heimildirnar bakvið hefðbundnar réttar gerðar einfaldar og fullkomnar Hvernig á að nota fersk hráefni og krydd til að fá fram bestu smákorn Ítalíu Hvers vegna borða Ítalar þá, þátt sem er að lokum af með að búa til fjölbreytileika af ítölskum bragði Elena Rossi segir, "Matargerð er eins og list, og ítalskur matarmunur er eins og stórkostleg málverk. Með þessari bók getur þú lært að mala með bragðlaukum Ítalíu á þinn eigin hátt." Lífðu upp matreiðsluna þína með "Ítalskum Matarmun," þar sem þú munt læra að fá fram skilaboðin sem eru skjóluð bakvið hvern rétt. Komdu með okkur á ævintýrið og skapaðu þinn eigin ítalska matarhefð þar sem bragð og menning mætast í fullkominni samsetningu.