L'importance de la chimie organique tient au fait que le carbone est la molécule de la vie et crée les structures de tous les êtres vivants. Les applications de la chimie organique sont représentées dans la plupart des produits que tu utilises. Ton ordinateur, tes meubles, ta maison, ton véhicule, ta nourriture, ton parfum, tes médicaments et ton corps contiennent des composés organiques. Nous présentons dans cette ouvrage l'histoire de la chimie organique pour comprendre d'où elle vient et de savoir par quel long cheminement, dans l'histoire des hommes, elle est devenue ce qu'elle est !