Mit Ella gesund und glücklich durchs Jahr:

75 neue Rezepte, weniger als 10 Zutaten, 5 einfache Schritte, maximal 30 Minuten Zubereitungszeit

»Als ich begann, 'Healthy Made Simple' zu schreiben, wusste ich genau, was ich wollte: Ich wollte, dass gutes Essen zu einem echten Vergnügen wird! Ich wollte euch das nötige Rüstzeug an die Hand geben, das ihr für ein gesünderes Leben braucht. Ich wollte das Buch mit lebendigen farbenfrohen und schnell zuzubereitenden Rezepten füllen, die euch motivieren und inspirieren, damit ihr Lust bekommt, neue Gewohnheiten zu entwickeln. Wenige Zutaten, minimaler (Zeit-)Aufwand, maximaler Geschmack. Leichtigkeit ist das, was ich in meinem Leben brauche, und ich glaube, dass auch ihr sie brauchen könnt.«

In ihrem neuen Kochbuch propagiert Ella kleine Veränderungen mit großer Wirkung - ein genialer Leitfaden für eine gesunde und glückliche Lebensweise. 

Wer möchte sich nicht gesünder, energievoller und wohler fühlen? 

Doch in der Hektik des Alltags fällt es oft schwer, sich Zeit für gesunde Gewohnheiten zu nehmen.

Ich habe es mir zur Aufgabe gemacht, einen gesunden Lebensstil für uns alle einfacher
zu gestalten. Gutes Essen für jeden Tag soll dabei vor allem Freude bereiten. Dazu möchte ich euch das nötige »Werkzeug« an die Hand geben - den Schlüssel zu mehr Wohlbefinden.

In  Healthy Made Simple - Köstliches auf Pflanzenbasis zeige ich, wie leicht es sein kann, schmackhafte und nährstoffreiche Mahlzeiten zu kreieren. Die schnellen und inspirierenden Rezepte sollen euch dabei helfen, für eure Gesundheit selbst zu sorgen - ohne stundenlange Vorbereitung. Für diese vielfältigen und aromatischen pflanzenbasierten Gerichte benötigt ihr nicht mehr als 10 leicht zu beschaffende Zutaten. Das Essen ist in höchstens 5 einfachen Schritten zubereitet und steht innerhalb von 30 Minuten auf dem Tisch.

NUR DAS BESTE
OHNE STRESS

Love, Ella x

»Viele unglaublich leckere Rezepte, die ich nach und nach in unseren Speiseplan integrieren werde.«