Cet ouvrage étudie et commente les relations culturelles entre l'Amérique du Sud et les pays arabes, en particulier le Pérou. Depuis la Conquête, qui a apporté les apports d'Al-Andalus à la culture espagnole, jusqu'à l'arrivée des vagues de migrants levantins qui ont foulé le sol américain à partir du milieu du XIXe siècle et tout au long du XXe siècle. Ce contact fructueux a contribué à la diversité culturelle américaine et ces immigrants ont atteint des niveaux d'intégration particulièrement réussis à la lumière de ce qui se passe aujourd'hui avec les mouvements migratoires en Europe et ailleurs. En ces temps de sectarisme, d'intolérance et de rejet divers de l'altérité, il n'est pas inutile de s'arrêter sur ces expériences. L'auteur a publié de nombreux livres, articles et essais sur le sujet. L'un des plus remarquables est "Memorias de Cedro y Olivo" (FECP. Lima 2005 et 2011), partiellement traduit en arabe et en français.