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Cooking in Europe, 1650-1850 (Day, Ivan P.)
Cooking in Europe, 1650-1850
Autor Day, Ivan P.
Verlag Bloomsbury eBooks US
Sprache Englisch
Mediaform PDF
Erscheinungsjahr 2008
Seiten 200 S.
Artikelnummer 45381469
ISBN 978-0-313-34625-5
Plattform PDF
Kopierschutz DRM Adobe
Ausstattung/Verpackung TEXT_AND_DATA_MINING_PROHIBITED_03
Sonstiges Ab 7 J.
CHF 63.55

IVAN DAY is a renowned food historian, museums and exhibitions consultant, and historic food educator, cook, and broadcaster in Cumbria, England. His 17th-century farmhouse houses his collection of antique kitchen artifacts and is the setting for courses offered on period food. Day's amazing work and passion are shown on his spectacular website, www.historicfood.com.