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Christmas With the Rebellos (Rebello, Abigail / Rebello, Sarah)
Christmas With the Rebellos
Untertitel East Indian Meals & Desserts from Abby's Plate
Autor Rebello, Abigail / Rebello, Sarah
Verlag Abigail Rebello
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2023
Seiten 102 S.
Artikelnummer 44901963
ISBN 978-93-5912-968-6
CHF 46.90
Zusammenfassung

This cookbook features traditional Christmas recipes from Mumbai's indigenous East Indian Christians. The East Indian culture is a wedding of Maharashtrian and Portuguese cuisine that has been handed down through the centuries. Try these mouth-watering appetizers, starters, mains, sides, breads and desssert recipes from a culture that's almost unheard of.

Abigail Rebello - Abby as she's known to everyone - is a Gourmand Award winning author with two Best in the World Cookbooks. An East Indian foodie from Mumbai; she loves baking, making traditional wines, and experimenting with food. She documents traditional recipes from her indigenous East Indian culture and other spicy Indian cooking on her website, AbbysHearth.com. When Abby's not busy cooking up a new dish, you'll find her chronicling her travels or talking about life, faith, and home.