La composizione, la struttura e la dinamica funzionale delle onitocenosi presenti nella foresta sempreverde della Riserva ecologica di Pico San Juan sono state determinate utilizzando il metodo standardizzato di campionamento mediante itinerario censuario con fasce transettrici. L'avifauna presente nell'area di studio è costituita da 71 specie, 56 generi, 27 famiglie e 12 ordini della classe Aves. Del totale: 14 specie sono endemiche, 25 migratorie e 51 nidificanti a Cuba. Di queste, otto sono molto comuni, 50 sono comuni, 10 sono poco comuni, tre sono rare e cinque sono minacciate. In termini di corporazioni trofiche, predominano le specie granivore. Le specie numericamente dominanti sono Priotelus ternuras e Vireo altiloquus. L'avifauna presente nelle aree boschive del Pico è stabile e interessante, poiché presenta valori elevati per gli indici ecologici calcolati.