Alman seyyah Buchenbachli Hans Jacob Breüning 1552-1616 seyahat tutkusunun nasil basladigini su sözleriyle anlatir Üniversite ögrenimine baslamadan önce Fransizca ögrenmek icin Fransaya gitmis ve üc yil boyunca bütün Fransayi boydan boya dolasmistim. Paristen ayrilmadan önce de, Fransaya en yakin ülke olan Ingiltereye gitmeye ve orayi da tanimaya karar verdim. Bu niyetimi gerceklestirdikten sonra da, gene ayni amacla ve lisan bilgimi gelistirmek icin 1578de Italyaya gittim. Italyadan deniz yoluyla Yunanistana gecmeye ve olanaklarimin elverdigi ölcüde yolculugumu uzatmaya, bir gemiye binerek Misir, Arabistan, Filistin ve Suriyeye kadar gitmeye niyetlendim. Breüning, Paris ve Londra seyahatleri sirasinda bir Fransiz soylusu olan Jean Carlier de Pinon ile tanisti ve 1579'da onunla birlikte Dogu yolculuguna cikti. Yazar sözlerine söyle devam ediyor Italyadan yola cikarak önce Osmanli Imparatorlugunun baskenti olan Istanbula gitmeye karar verdim...
Italyanin Venedik Kentinden baslayip, Ege ve Akdenize kiyisi olan ülkelerde devam eden ve yedi ay, dokuz gün süren yolculugum sirasinda Dogu ülkelerinde gördüklerimi, yasadiklarimi, dikkatli gözlemlerim ve incelemelerim sayesinde ögrendiklerimi ve karsilastigim olaylari ani defterime günü gününe özenle kaydettim... Seyahatnamemdeki birinci deniz yolculugunun konusu Yunanistandir ceviride sadece Istanbul izlenimlerinin bulundugu bu yolculuk yer almaktadir. Bu bölümde hem Yunanlarin Avrupa anakarasindaki yerlesimleri, hem de Ege Denizinde ve devamindaki Yunan Adalari anlatilmaktadir.
Özellikle Istanbul Kentinde ve Anadolu adiyla da anilan Kücük Asya Yarimadasinda yerlesmis olan Türklerin yasam bicimi ve gelenekleri de tanitilmaktadir. Breüning, 22 Haziran 1579da ulastigi Istanbulda bir ay kalir ve sonra ikinci deniz yolculuguna baslayarak Misira gider. Seyyahin ücüncü deniz yolculugunun konusu Filistin ve Kudüs; dördüncü deniz yolculugunun konusu ise Suriyedir. Besinci deniz yolculugu seyyahin memleketine dönmek üzere Marsilya Limanina gidisini anlatmaktadir. Breüning, Dogu yolculuguna baslamadan önce Antik Yunan ve Latin cografyacilarin kitaplarini ve zamaninin seyyahlarina ait seyahatnameleri okumustu. Seyahatnamesi bircok ahsap gravürle birlikte ilk kez 1612'de yayinlandi.
