itadakimasu!
In kaum einem anderen Land ist
Essen
,
Genuss
und
Tischkultur
so hoch angesehen wie im Land der aufgehenden Sonne. Längst haben nicht nur
Sushi
und
Ramen
es über die Inselgruppe hinaus geschafft und einen weltweiten Siegeszug angetreten - auch
Tempura
,
Matcha
und
Sake
stehen für die facettenreiche, aufregende Küche Japans.
Egal ob Sie sich eine Schüssel Ramen gönnen möchten, klassisch Sushi zubereiten wollen oder vor haben für Freund*innen und Familie groß auftischen möchten - hier finden Sie das passende Rezept.
In diesem Buch erwarten Sie:
- 30 authentisch leckere Rezepte
- Ob mit Fleich, Fisch oder aber vegetarisch - hier herrscht japanische Vielfalt ohne großen Schnick-Schnack
- Praktische Grundlagen
wie die richtige Zubereitung von Sushi-Reis und Ramen-Brühen
-
Authentisch japanische Küche zum
kleinen Preis
und im
praktisch handlichen Format!
Ob
Misoshiru
,
Tonkatsu
,
Tori No Teriyaki
,
Tamagoyaki
oder
Hotto Keiki,
lassen Sie sich von den
Köstlichkeiten
Japans
verzaubern und reisen Sie der Sonne entgegen. Ein Fest für alle Sinne - lassen Sie den Alltag hinter sich und tauchen Sie ein in die Tiefen der
japanischen Kochkunst
und der
aufregenden Geschmackskompositionen
!
Gochisou sama deshita!
... und genieße die Vielfalt!
Entdecke Japan von seiner kulinarischen Seite - ob mit Fleisch und Fisch, vegetarischen Gerichten oder süßen Naschereien
Träum dich ins Land der aufgehenden Sonne: Mit beeindruckenden Bildern und spannenden Geschichten
Aufregend und neu: Shoyu-Ramen, Teriyaki-Hähnchen, Sesameis und vieles mehr!
