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Wildkräuter finden (Verlag Eugen Ulmer (Hrsg.))
Wildkräuter finden
Untertitel Der Blitzkurs für Einsteiger
Autor Verlag Eugen Ulmer (Hrsg.)
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Sprache Deutsch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2021
Seiten 186 S.
Artikelnummer 37538426
ISBN 978-3-8186-1477-5
Auflage 21003 A. 3., aktualisierte Auflage
Plattform EPUB
Kopierschutz Wasserzeichen
CHF 8.00
Zusammenfassung
Wildkräuter, das ist Superfood for free. Garantiert regional und saisonal. Unschlagbar gesund und absolut umsonst. In diesem Buch erfahren Sie das wichtigste über essbare Wildkräuter: Von der Suche über die Bestimmung bis hin zu wilden Rezepten für Kräutersalz und Kräuterbutter, Salate, Suppen, Kleinigkeiten, Hauptgerichte, Sirup und Süßes. Diplom-Biologin und Kräuterexpertin Christine Schneider zeigt Ihnen die 33 besten Wildkräuter: wo Sie sie finden, wie Sie sie sicher erkennen und was Sie in der Küche daraus zaubern können. Gesund, umsonst, lecker: legen Sie los!