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Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry
Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry
Verlag Elsevier Science & Techn.
Sprache Englisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2013
Seiten 320 S.
Artikelnummer 35980316
ISBN 978-0-12-408113-0
Plattform EPUB
Kopierschutz DRM Adobe
Ausstattung/Verpackung The release date of the product is before 28 June 2025, the product could not be checked for all accessibility features yet
CHF 198.90
Zusammenfassung

Since its inception in 1945, this serial has provided critical and informative articles written by research specialists that integrate industrial, analytical, and technological aspects of biochemistry, organic chemistry, and instrumentation methodology in the study of carbohydrates. The articles provide a definitive interpretation of the current status and future trends in carbohydrate chemistry and biochemistry. - Features contributions from leading authorities and industry experts - Informs and updates on all the latest developments in the field