101 Recetas Orgánicas de Jugos y Comidas para Prevenir y Curar el Cáncer: Mejore Su Sistema Inmune Rápidamente para Combatir el Cáncer Por Joe Correa CSN Estas recetas de jugos y comidas utilizan los ingredientes más potentes contra el cáncer. Por ejemplo, el tomate es genial para el cáncer de próstata, la cebolla blanca y morada protegerán su estómago, colon y recto, mientras que la vitamina C es magnífica para el esófago. Las frutas frescas, varios tipos de vegetales ricos en fibras, e ingesta reducida de sal, son algunas de las cosas más importantes en las que debe enfocarse al cambiar su dieta. Estas recetas le ayudarán a alcanzar un peso saludable, el cual debería ser su peso ideal ya que esto es un factor importante al tratar de vivir un estilo de vida saludable y libre de cáncer. La obesidad está asociada a un alto riesgo de cáncer. Las vitaminas y minerales pueden ser tomadas a través de suplementos, pero siempre se recomienda ir directamente a la fuente, que serían frutas y vegetales. Estas recetas contienen cientos de fito nutrientes que no se pueden encontrar en tabletas multivitamínicas. Algunas de estas substancias son: flavonoides (de cítricos, bayas, etc.), pigmentos varios con antioxidantes (uvas, berenjena, repollo colorado), quercetina (de la manzana, cebolla), carotenoides (de zanahorias, melones, damascos), licopeno (de tomates), luteína para el ojo (de la espinaca y col rizada). En este libro, he preparado la mejor selección de recetas con ingredientes recomendados por expertos como la mejor forma de prevenir cáncer. Pruebe todas y vea cual disfruta más.