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Vino para uno (Soria, Alberto)
Vino para uno
Autor Soria, Alberto
Verlag Editorial Alfa
Sprache Spanisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2016
Seiten 200 S.
Artikelnummer 19820136
ISBN 978-84-16687-44-2
Plattform EPUB
Reihe Gastronómica
Kopierschutz Wasserzeichen
CHF 6.50
Zusammenfassung
Nuevas generaciones en los vinedos y bodegas, la consolidacion de la liberacion femenina, la nocion de comida sana y una nueva estetica social han modificado el consumo del vino. Hoy, en las tiendas especializadas, y tambien en supermercados, la lectura de las etiquetas es mas sabia. Cmo se aprende? Descorchando, probando, comparando. Usted avanza mientras confirma o se equivoca, descubriendo dnde est lo bueno, dnde lo regular, dnde lo caro y lo presuntuoso. Y dnde lo memorable. "e;Vino para uno"e; es un manual inteligente y razonado, destinado a aquellos que quieren conocer, disfrutar, compartir y aprender a beber el vino que ms se ajuste a su paladar. "e;Venga con nosotros -nos dice Alberto Soria-. Le invitamos a beber vino, no etiquetas"e;.

Nuevas generaciones en los viñedos y bodegas, la consolidación de la liberación femenina, la noción de comida sana y una nueva estética social han modificado el consumo del vino. Hoy, en las tiendas especializadas, y también en supermercados, la lectura de las etiquetas es más sabia.

¿Cómo se aprende? Descorchando, probando, comparando. Usted avanza mientras confirma o se equivoca, descubriendo dónde está lo bueno, dónde lo regular, dónde lo caro y lo presuntuoso. Y dónde lo memorable.

"Vino para uno" es un manual inteligente y razonado, destinado a aquellos que quieren conocer, disfrutar, compartir y aprender a beber el vino que más se ajuste a su paladar. "Venga con nosotros -nos dice Alberto Soria-. Le invitamos a beber vino, no etiquetas".

Fue redactor de la Agence France Presse en París y profesor universitario. Actualmente reside en Venezuela, desde donde escribe para periódicos y revistas, dirige la Cofradía de Catadores y viaja para dar conferencias y realizar catas sobre gastronomía y buen vivir.