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Neuestes, bewährtes Kochbuch für Fleisch und Fasttage (Braunin, Katharina)
Neuestes, bewährtes Kochbuch für Fleisch und Fasttage
Untertitel Nach dem jetzigen Geschmacke für alle Stände eingerichtet
Autor Braunin, Katharina
Verlag Vero Verlag
Sprache Deutsch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2019
Seiten 244 S.
Artikelnummer 15854000
Verlagsartikelnummer 9783957382610
ISBN 978-3-95738-261-0
CHF 38.50
Zusammenfassung

Die Köchin Karharina Braunin präsentiert im vorliegenden Band zahlreiche Rezepte zur Zubereitung von Fisch- und Fleischgerichten, Gemüsen, Eierspeisen, Pasteten, Backwerk, Obst und Säften u. v. m. Nachdruck der zweiten Auflage aus dem Jahre 1799.